Как рассчитать количество еды?

Ждете гостей? Стоит заранее рассчитать количество еды для одного человека. Ведь уметь калькулировать еду — это не только выгодное, но и очень полезное занятие. Благодаря такому умению все гости останутся сытыми, а также можно избежать лишних трат, которые достаточно часто случаются из-за покупок продуктов про запас либо на всякий случай. Нужно составить заранее меню, написать список продуктов, а затем сходить в магазин и/либо на рынок. Перед приходом гостей нужно будет только приготовить блюда.

1. Мясо. Если вы устраиваете шашлыки или собираетесь жарить на гриле стейки, то мяса нужно брать около 300 грамм на одного гостя. Если собираетесь делать поджарку либо тушить мясо следует знать о том, что кусочки уменьшаются в процессе жарки, так как из них лишняя влага испаряется. Однако больше продукта брать не стоит, ведь мясо стает намного сытнее благодаря подливке, которая стает в процессе приготовления наваристые и густой, а также луку, который всегда добавляют в поджарку.
2. Овощи востребованы всегда! Это самая идеальная закуска и еще калорийная. Стандартная порция овощей для одного человека — 200 грамм овощей (предварительно очищенных). Таким образом, моркови и сладкого перца нужно покупать в расчете по 250 грамм на человека, 400 грамм лука, а также 300 грамм брокколи либо цветной капусты.
3. Разное. Ни одно застолье не обходится без хлеба. Планировать нужно по 60 грамм на каждого человека. На каждого человека нужно примерно 200 грамм картофеля, а также сыра. Планируете готовить блюда из риса? Вам понадобится больше на 80 грамм на человека.
4. Десерт. Даже те, кто утверждает, что кушать десерт не будут, очень часто соблазняются на тортик либо ложечку мороженого. Поэтому на каждого гостя стоит планировать по грамм 100-150 мороженного, а также торта. А фруктов нужно грамм 200.

Мед имеет массу полезных свойств! Из него можно изготовить лечебную маску для кожи лица. На сайте «Хорошуля» подробно описывается, как производится маска для лица из меда и какие имеются противопоказания при ее использовании. Здесь вы найдете несколько самых эффективных рецептов.