Советик

Обед

Сервировка стола и некоторые правила

Сервировка стола и некоторые правила

Деткам салфетку можно поместить на грудь, заправив в воротник. Не стоит надевать его на валку, просто возьмите руками, как обычно. Затем салаты и закуски. Facebook Twitter Вконтакте Google+ [...]

Январь 22, 2014 admin Обед 3

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

ИНГРЕДИЕНТЫ: вода — 1,5 л; имбирь — 2 ст. ложки; лимон — 0,5 шт.; мед — 2 ст. ложки КАЛОРИЙНОСТЬ: 32 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мелко нарезать цедру одного лимона (или натереть на терке). Вскипятить воду, всыпать в нее полученную цедру, прокипятить 5 минут. Снять с огня, добавить натертый на терке [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 1

ЦИТРУСОВЫЙ МОРС

ЦИТРУСОВЫЙ МОРС

ИНГРЕДИЕНТЫ: вода — 1,5 л; сахар — 3/4 стакана; чай пакетированный (черный) — 3 шт.; апельсиновый сок — 1 стакан; лимонный сироп — 100 мл КАЛОРИЙНОСТЬ: 100 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать половину воды и сахар в большой посуде, довести до кипения. Снять с огня. Добавить чай и оставить на 5 [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

МАЛИНОВО-КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

МАЛИНОВО-КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

ИНГРЕДИЕНТЫ: малина — 1 стакан; клюква — 1 стакан; вода — 1,5 л; мед — 3/4 стакана КАЛОРИЙНОСТЬ: 90 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Клюкву перебрать, промыть. Подготовленные малину и клюкву размять, сок от-’ жать, выжимки залить горячей водой, поставить на огонь, прокипятить 15 минут и процедить. Добавить в отвар мед, дать [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ

КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ: черешки ревеня — 250 г; сахар — 1 стакан; вода — 1 л; лимонная цедра — 15 г КАЛОРИЙНОСТЬ: 120 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Стебли ревеня промыть в теплой воде, снять кожицу. Нарезать на небольшие кусочки, положить в посуду, залить холодной водой и оставить на 30 минут. Сварить сахарный сироп. [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ШПИНАТА

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ШПИНАТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: печень вареная — 150 г; яйцо — 1 шт.; огурец — 1 шт.; листья салата — 4 шт.; зелень петрушки и шпината — по 1/2 пучка; сметана — 3 ст. ложки; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 97 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Печень отварить, остудить, нарезать соломкой. Яйцо сварить вкрутую, очистить, [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОРЕХАМИ

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе говядины — 170 г; сметана — 100 г; орехи грецкие очищенные — 70 г; лук репчатый — 2 шт.; лук зеленый — 1 пучок; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 205 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Филе говядины отварить, остудить, нарезать тонкими полосками. Грецкие орехи измельчить. Репчатый лук нарезать полукольцами. Все [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА

ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: шпинат — 1 кг; овощной бульон — 1 стакан; пшеничная крупа — 1 стакан; растительное масло — 2 ст. ложки; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 159 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шпинат промыть, нарезать и тушить в небольшом количестве подсоленной воды. Бульон вскипятить, всыпать пшеничную крупу, посолить, добавить масло, шпинат и [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

ФОРЕЛЬ В СЛИВКАХ

ФОРЕЛЬ В СЛИВКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ: рыбное филе — 600 г; сливки — 200 мл; сыр твердый — 50 г; мука — 2 ст. ложки; укроп, соль, перец — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 151 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбное филе вымыть, обсушить, порезать на кусочки, натереть солью и перцем. Укроп измельчить, сыр натереть на крупной терке. Форму [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0

ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ ДЛЯ ПАРОВАРКИ

ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ ДЛЯ ПАРОВАРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: печень — 500 г; сметана — 1 стакан; бульон — 1 стакан; мука — 1 ст. ложка; репчатый лук — 1 шт.; сливочное масло — 2 ст. ложки; перец, соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 148 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Печень обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, [...]

Апрель 25, 2013 admin Обед 0