Каждая хозяйка должна уметь выбирать хорошие, свежие и качественные продукты среди всего разнообразия на рынке или в магазине. Как не ошибиться? Следуйте советам, описанным ниже, и никогда не допустите ошибку.
Мясо
Если данный продукт испорчен или хранился в неправильных условиях, то может нанести вред человеку после употребления. Поэтому будьте бдительны!
- Тщательно осмотрите выбранный кусок туши. Какого он цвета? Если цвет больше приближается к красному, то в него могли делать уколы гормонов роста или любых других препаратов.
- Не покупайте чересчур волокнистое мясо. Оно, скорее всего, старое и будет жестким.
- Обратите внимание на цвет шкурки свинины. Если она имеет бледный (светлый) оттенок, то свинья могла содержаться не в частном хозяйстве, а на большой свиноферме, где перед поступлением на прилавки мясо тщательно обрабатывали крутым кипятком или паром.
- Надавите на кусок мяса пальцем и посмотрите, что с ним произойдет. Если ямка через несколько секунд исчезнет – значит, мясо «первой свежести».
Птица
Бульоны и супы из птицы только тогда приносят настоящую пользу организму и здоровью, когда она выращена на хорошем, сбалансированном корме.
- Обращайте внимание на печень курицы. Она является главным показателем того, давались ли птице антибиотики. Если печень рыхлая и светлого цвета – откажитесь от покупки.
- Мутные глаза и синеватый оттенок кожи птицы могут свидетельствовать о том, что при жизни курица была нездорова.
- Жесткость птичьей туши говорит о неоднократном ее замораживании.
Также обращайте внимание не только на продукты, но и на внешний вид продавца, который его предлагает. Чистота и опрятность хозяина заранее говорит покупателю о хорошем качестве продукции, чистоте содержания животных и мест хранения овощей, фруктов, грибов.
Довольно известный интернет-магазин Бамбини Лэнд предлагает приобрести детскую продукцию в виде безопасных игрушек, манежей и других вещей. Реализация данной продукции проводится на выгодных условиях для покупателей. Подобрать товар можно на сайте представленного магазина.