ИНГРЕДИЕНТЫ:
сердце говяжье — 700 г; сыр твердый — 350 г; соленые огурцы — 4 шт.; репчатый лук — 1 шт.; сметана — 200 г
КАЛОРИЙНОСТЬ:
198 ккал на 100 г готового блюда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сердце отварить, остудить и порезать соломкой. Огурцы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке.
Лук порезать тоненькой соломкой.
Все смешать, посолить, добавить сметану и поставить в холодильник на 1 час.
Перед подачей на стол украсить зеленью.
Ешьте не торопясь, тщательно пережевывайте пищу, но не доводя жевание до абсурда. Постарайтесь не отвлекаться во время еды, не читать и не смотреть телевизор.