Диета от Карла Лагерфельда

Похудев на 36 кг десять лет назад, знаменитый дизайнер до сих пор держит себя в отличной форме 

Много овощей, рыбы и белковый коктейль — на эти продукты сделал упор личный диетолог звездного кутюрье доктор Удре. Его программа похудения рассчитана на большое количество рыбы и низкий уровень потребления калорий. Раз в неделю можно есть мясо.

В чем суть диеты?

Диета Лагерфельда подразумевает три уровня калорийности продуктов. Самые калорийные продукты надо полностью исключить из рациона.

Преимущества диеты: все разрешенные продукты можно есть в любом количестве.

Недостаток: надо принимать биодобавки, иначе организм может недополучить необходимых веществ.

1.     Эти продукты вы можете смело включать в свой рацион.

·         Хлеб из муки грубого помола

·         Обезжиренное молоко

·         Обезжиренный йогурт

·         Сливочное масло со сниженным количеством жира (спред)

·         Телячья печенка

·         Кролик или птица

·         Рыба и морепродукты

·         Салат, помидоры, шпинат, цветная капуста, брокколи, морковь, лук-порей

·         Дыня, малина, клубника, цитрусы, киви, персики 

2.     Обратите внимание на продукты, которых следует есть меньше.

·         Говядина

·         Сардины, тунец

·         Картофель

·         Яйца

·         Плавленный сыр

·         Красное вино

·         Груши

·         Джем и шоколад

3.     Чтобы похудеть, от этих продуктов придется отказаться.

·         Белый хлеб, шлифованный рис, макароны

·         Жирная баранина, все виды свинины

·         Горох, фасоль, чечевица

·         Сыры типа рокфор, гауда, эдам

·         Сухофрукты

·         Сливы, вишня, инжир, виноград, бананы

·         Алкоголь (шампанское и белое вино)

Система 3D от Карла Лагерфельда — достаточно активный метод похудения, но, учитывая ее несбалансированность по режиму питания и составу, соблюдать ее лучше под наблюдением врача. Химическая несбалансированность диеты требует дополнительного приема биологически активных добавок, витаминно-минеральных комплексов.

Так, например, очевидно недостаточное потребление в условиях этой диеты такого важного для наших костей, нервов, сосудов и работы сердца минерала, как кальций. В диете отсутствуют или ограничиваются традиционные его источники — кисломолочные продукты, сыр, бобовые. И к выбору спредов для рациона питания и тем, кто находится на диете для похудения, и людям, не ограничивающим себя, желательно подходить очень внимательно. С одной стороны, с этими продуктами в организм поступает достаточное количество животных жиров, а с другой — подобная еда может содержать опасные для здоровья трансжиры.

Карл Лагерфельд утверждает: «Одежда вам скажет больше, чем весы. Она не обманет: плотно сидит, начинает давить или где-то жать…»

Также не физиологично с точки зрения традиционного ритма жизни трехразовое питание со смещением калорийности на ужин. Каждые 4 часа происходит выделение специфических гормонов, биологически активных веществ, необходимых для усвоения пищи, что и обусловливает прием пищи 4-5 раз в день, но небольшими порциями. Если организму не давать пищу регулярно, ситуация будет воспринята как голод — и в ответ он начнет накапливать избыточную массу тела.