Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ: брокколи — 450 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; небольшой куриный окорочок — 1 шт.; плавленый сыр — 200—300 г; вода — 2 л; масло сливочное — 10 г; соль — 1ч. ложка КАЛОРИЙНОСТЬ: 51,78 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Порезать и сварить курицу (20—25 минут), после [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: брокколи — 200 г; сливки 10 % — 100 г; молотые грецкие орехи — 1ч. ложка; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 90,76 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовить брокколи в пароварке (20 минут). Подогреть сливки. Поджарить орехи без масла. Смешать брокколи и сливки в блендере. Получившееся пюре сверху посыпать жареными орешками. [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 750 г; масло сливочное — 40 г; мука — 2 ст. ложки; рис — 2 ст. ложки; молоко — 4 стакана; сахар — 1ч. ложка; вода — 3 стакана; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 51,61 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовить соус: обжарить муку на половине масла, дать ей [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 1 кг; чеснок — 3 зубка; пук репчатый — 2 шт.; куриный бульон — 250 мл; масло оливковое — 2 ст. ложки; зелень петрушки, розмарина, базилика, тимьяна, перец черный молотый, соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 52,48 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помыть помидоры и очистить их от кожицы, окунув [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 8—10 шт.; морковь — 2 шт.; корень петрушки — 1 шт.; масло топленое — 3 ст. ложки; вода — 1,5 л; мука пшеничная — 2 ст. ложки; соль, зелень петрушки, укроп — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 57,4 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Почистить и порезать тонкой соломкой морковь и петрушку. [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 4 шт.; мясной бульон — 1 л; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; яблоки — 2 шт.; мука пшеничная — 1 ст. ложка; масло сливочное — 2 ст. ложки; перец острый толченый — 1 ст. ложка; рис — 700 г; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 60,56 ккал на 100 [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: спаржа — 20 стеблей; сухари — 3 ст. ложки; масло сливочное — 40 г; вода — 1 л; соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 22,46 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отобрать ровную спаржу, промыть ее, ножом снять кожицу так, чтобы не сломать головку. Очищенную и промытую спаржу связать в пучок, обрезать. Варить [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки (до 15 см) — 6 шт.; мягкий сыр — 150 г; вода — 1,5 л; чеснок — 1 зубок; мята — 8 листочков; лимонный сок — 1/2 ч. ложки; пармезан — 20 г; перец черный молотый, соль — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 42,25 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помыть кабачки и [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь — 150 г; репа — 150 г; картофель — 200 г; лук-порей — 100 г; рис — 3/4 стакана; консервированный зеленый горошек — 100 г; масло растительное — 3 ст. ложки; молоко — 2 стакана; вода — 2 л; соль, консервированный горошек — по вкусу КАЛОРИЙНОСТЬ: 73,48 ккал на 100 г готового блюда [...]

ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь — 800 г; рис — 3/4 стакана; масло растительное — 1 ст. ложка; молоко — 2 стакана; сахар — 1ч. ложка; вода — 5,5 стаканов; соль — 1ч. ложка КАЛОРИЙНОСТЬ: 44,12 ккал на 100 г готового блюда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помыть и почистить морковь, нарезать ее тонкими ломтиками и протушить с 1/2 стакана воды [...]